Składniki:
Krem z pomarańczowej dyni i mango Sorella
Kwaśna śmietana
200g chleba tostowego z ziarnami
1 łyżeczka papryki wędzonej
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka listków tymianku
3 łyżki oliwy
Przygotowanie:
Chleb kroimy w kostkę ok 1×1 cm. Mieszamy go z przyprawami oraz oliwą i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 15 minut w temperaturze 180 stopni, do zarumienienia. Jeśli chcemy, grzanki możemy również przyrządzić na suchej patelni.
Krem z pomarańczowej dyni i mango Sorella podgrzewamy w rondelku, następnie wlewamy do miski. Dodajemy łyżeczkę kwaśnej śmietany. Całość posypujemy ziołowymi grzankami i świeżym tymiankiem.